爱你 我的凤凰

福建之窗消息： 24日，平潭县流水镇砂美村村民俞兆云查看完自家渔排下的鲍鱼，憧憬写在了他的脸上——再过几个月，这批鲍鱼出产后，他就可以获得不错的收入。而在几年前，他还是村里的特困户，一家3口人年均纯收入只有几百元。
俞兆云的经历，是砂美村脱贫致富奔小康的一个缩影。
砂美村位于平潭县流水镇北面的一个小岛上，全村371户，人口1514人，世代以捕鱼为生。由于海洋资源逐年衰退，村民的生活也越来越困难，很多家庭连温饱都成问题。
俗话说，“靠山...

板栗属山毛榉植物的干燥种仁，是中国的特产，素有"干果之王"的美誉，果实中糖和淀粉的含量高达70％。

    板栗不仅是食物，也是一味中药。中医认为，板栗可以养胃健脾，壮腰补肾，活血止血，是做药膳的上等原料。比如，板栗红烧童子鸡，就具有滋补的功效，尤其适用于消化不良、咳嗽气喘的人。食用栗子和粳米煮成的栗子粥，既能增进食欲，又能补肾、强壮筋骨，非常适合老年人。难怪中国民间的俗话说，"腰酸腿软缺肾气，栗子稀饭赛补剂。"。板栗烧鸡作为传统的补益食品，...